2019年2月11日 / Last updated : 2020年12月12日 nipponsake 茨城県 武藤酒類醸造株式会社東海 水鳥白瀧 茨城県笠間市笠間1180 当蔵は笠間藩主牧野家の醸造元でしたが、明治六年藩主より”二波山松の緑の色たけくよろずかけてなお榮ゆらん”の歌と共に経営を譲られ「二波山松緑」の銘柄を賜りました。 二波山(茨城の名峰筑波山と加波山を意味します)松緑は、日本三大稲荷の一つ笠間稲…続きを読む
2019年2月10日 / Last updated : 2020年12月12日 nipponsake 茨城県 株式会社笹目宗兵衛商店二波山松緑 茨城県笠間市笠間1339 当蔵は笠間藩主牧野家の醸造元でしたが、明治六年藩主より”二波山松の緑の色たけくよろずかけてなお榮ゆらん”の歌と共に経営を譲られ「二波山松緑」の銘柄を賜りました。 二波山(茨城の名峰筑波山と加波山を意味します)松緑は、日本三大稲荷の一つ笠間稲…続きを読む
2019年2月9日 / Last updated : 2020年12月12日 nipponsake 茨城県 須藤本家株式会社郷乃譽 山桜桃 霞山 花薫光 茨城県笠間市小原2125 「木を切るな・・・」というのが代々の教え ともすれば忘れてしまいそうな自然、空気も水も気候も、私たちの先祖が残してくれたもの。その自然の尊厳の中でこそ、初めて酒造りができます。私たちはこのすばらしさに感謝し、自然とともに日本酒の味わい、豊か…続きを読む
2019年2月8日 / Last updated : 2020年12月12日 nipponsake 茨城県 萩原酒造株式会社徳正宗 茨城県猿島郡境町565-1 弊社は茨城県猿島郡境町にあります。境町は、利根川を挟んで千葉県の関宿町(現在・野田市)と対面しており、利根川流域の恵まれた水利を生かして室町時代から交通の要所として栄えました。弊社が酒造りを始めたのは、安政2年(1855年)初代藤右衛門から…続きを読む
2019年2月7日 / Last updated : 2020年12月12日 nipponsake 茨城県 青木酒造株式会社御慶事 茨城県古河市本町2-15-11 代表銘柄「御慶事」では、茨城県の酒造好適米「ひたち錦」や県産の酵母、茨城のブランド米「ふくまる」などを使用して酒造りを行っています。 豊かな水と大地の恵みを与えてくれる古河への恩返し、そしてこれまで私たち酒蔵を支えて下さった地元の方々へ…続きを読む
2019年2月6日 / Last updated : 2020年12月12日 nipponsake 茨城県 株式会社田中酒造店君萬代 茨城県取手市取手2-13-35 明治17年(1884年)、現在の牛久市域で陸軍近衛砲兵の射撃演習が行われた際、明治天皇が 行幸し、牛久の旧家が行在所となりました。天皇が利根川を渡り行在所に向かう途中喉の渇き を訴え、造り酒屋の水なら大丈夫、という事で差し出されたのがこ…続きを読む
2019年2月5日 / Last updated : 2020年12月12日 nipponsake 茨城県 金門酒造株式会社金門 茨城県取手市青柳65 代々金左衛門と名乗り、家名の金と門をとり「金門」という銘柄で親しまれております。すっきりと、のどごしよく、まろやかで自然な酒質をもった味わい深いお酒です。…続きを読む
2019年2月4日 / Last updated : 2020年12月12日 nipponsake 茨城県 株式会社岡田酒造店福の花 茨城県龍ケ崎市光順田2920-1 明治17年創業。昔ながらの普通酒を中心に地元の人々に愛される酒を販売。…続きを読む
2019年2月3日 / Last updated : 2020年12月12日 nipponsake 茨城県 愛友酒造株式会社愛友 茨城県潮来市辻205 創業以来、愛友酒造は清酒の製造・販売を通じ、 消費者のみなさまの食文化・生活文化に寄与してまいりました。 常陸利根川に面した潮来町は古くは、東北地方から江戸へ行き交う水上交通の宿場として栄え花街界限もにぎわいを見せていた。 現在は、北浦…続きを読む